Yo-yo-effekten
introduktion
Yo-yo-effekten er altid relateret til vægttab og diæter og spiller en nøglerolle i målrettet fedtforbrænding. Ofte klager folk over, at de tabte pund efter en diæt er tilbage på hurtigere end tabt med kosten. Endnu værre består ikke kun de tabte pund, men nogle gange tages et par ekstra pund på. Hvis denne proces gentages, taler man om den såkaldte yo-yo-effekt. At forstå nogle få udtryk er en forudsætning for at forstå, hvorfor denne yo-yo-effekt overhovedet forekommer.
Basal metabolisk hastighed:
Den basale metaboliske hastighed er den mængde kalorier, som kroppen forbrænder hele dagen under hvileforhold.
omsætning:
Arbejdsomsætningen er den mængde kalorier, som kroppen forbrænder i kalorier under fysisk arbejde, sport osv. I løbet af dagen. Det inkluderer allerede den basale metaboliske hastighed.
Hvorfor bliver du overhovedet fedt?
For kroppen er kalorier, der indtages gennem mad, intet andet end en meget værdifuld energilager. Kroppen lagrer energi i dårlige tider, og dette gøres kun gennem ophobning af fedt. Desværre ligger evolutionen stadig lidt bagud og gemmer denne energi til dårlige tider, som vides at ikke længere findes i vores civilisation. Kroppen er i stand til at absorbere det Fedtstoffer Gemme. Derudover lykkes det også at metabolisere det absorberede kulhydrater konverter (alle slags sukkerarter) til fedt. De akkumulerede kalorier er derefter tydeligt synlige på hofterne osv. Som fedtaflejringer.
Hvorfor er yo-yo-effekten særlig dårlig efter radikalt vægttab?
For at opnå radikalt vægttab skal kroppen forsynes med betydeligt færre kalorier end den har brug for, eller flere kalorier skal brændes. Som svar, den såkaldte Basal metabolisk hastighed lukke ned. Organismen tilpasser sig en tilsyneladende forestående sultfase og ønsker at spare energi for at tilpasse sig den lavere kaloriforsyning. Hvis du spiser normalt igen efter det radikale vægttab, eller hvis der forbrændes færre kalorier, opstår der ofte en meget udtalt yo-yo-effekt.
En mindre andel af den energi, der leveres med mad, brændes nu end før vægttab inden for rammerne af den basale metaboliske hastighed. En stor del af den resterende tilførte energi er derfor tilgængelig til påfyldning af fedtlagrene. Selv hvis du spiser lidt mindre end før det radikale vægttab, er der ofte stadig en markant yo-yo-effekt. Derudover er radikalt vægttab normalt ikke kun fedt, men frem for alt Vandtab fører til vægttab. Hvis du spiser normalt igen, vil du hurtigt gå op i vægt igen efter kosten på grund af forbrugt vand.
Derfor bør du ved langvarig vægttab tabe langsomt og kontinuerligt. Dette forhindrer en reduktion i den basale metaboliske hastighed, og en yo-yo-effekt forekommer ikke så hurtigt.
Hvad er yo-yo-effekten
Som navnet yo-yo-effekten antyder, er det en proces, hvor kroppen efter en fase af Energiunderskud (Diæt) akkumulerer mere fedt i kroppen end i begyndelsen af kosten. Vægten svinger ofte mellem mere end 10 kilo. På lang sigt fører dette til massive problemer, som ikke sjældent fører til yderligere alvorlige sundhedsmæssige problemer. Jo mere du kost, jo federe bliver du.
Hvorfor opstår yo-yo-effekten
Dette problem skal igen søges i evolutionen. Fødevarer var en ekstrem knap vare, og kroppen måtte klare det optimalt. Hvis du trækker nok energi ud fra kroppen, er den logiske konsekvens vægttab. Hvis dette sker for drastisk, signaleres der imidlertid en energimangel til kroppen, og organismen driver derefter alle metaboliske processer ind i kælderen. Resultatet er en reduceret basal metabolisk hastighed (se ovenfor). Hvis der i begyndelsen af en diæt blev brændt 2000 kcal om dagen i hvile, er det efter kosten kun 1500 kcal. Så der er et underskud på 500 kcal. (Tallene er fiktive og er kun til forståelse). Kroppen lærer således at komme forbi med mindre energi. Under kosten er dette ikke et problem for vægttab, da kroppen får meget få kalorier, og du fortsætter med at tabe. Hvis der imidlertid opstår sædvanlige spisevaner efter kosten, opbevarer kroppen en uforholdsmæssig stor mængde energi. Mange magasiner, der reklamerer for kortvarigt vægttab gennem diæter, bør tage hensyn til dette og nævne det.
Hvordan kan du forhindre yo-yo-effekten?
Der er dog også mange måder at tabe sig intelligent og uden yo-yo-effekten. Som nævnt tidligere er madindtag (kaloriindtag) den første faktor i vægtkontrol. Den anden vigtigere faktor er mængden af kalorier, der går tabt pr. Dag fra arbejde. Du kan drive dette op gennem tilstrækkelig sport. Især hjælper den målrettede opbygning af muskelmasse (se muskelopbygning) dig med at tabe sig, fordi musklerne alene er vores fedtforbrændere. De, der har flere muskler, forbrænder også mere energi. I udholdenhedsidretter førte mange veje til Rom. Det behøver ikke altid være et langsomt tempo, det skader ikke kroppen at træde på gassen imellem. Målrettet vægttab fungerer ikke helt uden træning, og dem, der sætter sig selv målet om at forbrænde fedt, skal være motiverede tilstrækkelig til at opnå succes gennem træning. Dog skal sundhedstilstanden bekræftes på forhånd af en læge.
Læs mere om emnet på: Tips til, hvordan man bedst taber sig
For at forhindre yo-yo-effekten skal man passe på at nærme sig vægttabet langsomt. Hvis du mister et halvt kilo om ugen, er du på den sikre side og i sidste ende når du dit mål. Med de kortvarige radikale diæter forbrændes næppe noget fedt alligevel, men mere muskelmasse nedbrydes for at få energi. Derudover bør der ske en generel ændring i kosten til fordel for fedtforbrænding.
For ikke at køre en karrusel med energibudget, bør du ikke spise lidt. Kroppen skal modtage tilstrækkelig ernæring, især i forbindelse med øget træning.
Læs mere om dette under: Tab i vægt uden yo-yo-effekten - hvordan fungerer det?
Forhindre yo-yo-effekten gennem træning
Ved at reducere kaloriindtagelsen som en del af en diæt stimuleres et "besparelsesprogram" i musklerne. Dette vedvarer, selv når mere energi tilføres igen gennem mad, hvilket fører til genopfyldning af fedtlagrene. Som et resultat får du ofte mere vægt end du har mistet. På dette tidspunkt kan du yo-yo-effekten kan forhindres gennem målrettet fysisk aktivitet. Musklerne stimuleres igen til et højere energiforbrug, og en fornyet vægtøgning kan modvirkes.
Andre forholdsregler, der forhindrer yo-yo-effekten
Den vigtigste foranstaltning for at imødegå en yo-yo-effekt er en bæredygtig ændring i kosten og livsstilsvaner i stedet for tidsbegrænsede diæter. Dette er især regelmæssigt fysisk aktivitet vigtig. Det skal være mindst tredive til tres minutter om dagen. Derudover skal man ikke have for høje forventninger til slankekure og ikke skulle sigte mod et stort vægttab på kort tid. De, der kontinuerligt taber noget vægt over en lang periode, er mere tilbøjelige til at blive skånet for en yo-yo-effekt. Anbefales også regelmæssige måltiderfortrinsvis tre om dagen. En lang, fyldig, tilstrækkelig morgenmad er især vigtig. For eksempel er en müsli med korn af højfiberkornet korn velegnet. En anden foranstaltning, der kan bruges til at forhindre en yo-yo-effekt, er en regelmæssig vægtkontrol ved at veje.
Hvordan kan du forhindre yo-yo-effekten efter faste?
Undersøgelser har vist det igennem målrettet fysisk aktivitet en yo-yo-effekt kan modvirkes efter fasten. Derudover er en langsigtet vedligeholdelse af det opnåede vægttab et Ændring i diæt og livsstil vigtig. Derudover kræver kroppen efter fasten ofte mere øget kaloriindtagelse for at genvinde den tabte vægt. Dette kan modvirkes af en bevidst og kalorifattig diæt, der stadig fyldes.
Hvilken indflydelse har yo-yo-effekten på tarmfloraen?
Nye videnskabelige undersøgelser har vist, at tarmfloraen kan spille en rolle i udviklingen af yo-yo-effekten. Hvordan præcist bakterierne i tarmen påvirker vægtøgningen efter en oprindeligt vellykket diæt, er imidlertid endnu ikke udforsket. Om nødvendigt vil der opstå nye muligheder i fremtiden til specifikt at modvirke yo-yo-effekten ved at påvirke tarmfloraen.