Ingefær eller Zingiber officinalis

Dette emne omhandler hovedsageligt den medicinske og medicinske anvendelse af ingefær.

Ingefæren kommer fra familien til Zingiberaceae, ingefærfamilien.
Det kaldes også gber, imber, periwinkle eller ingefær rod.
På det engelske sprog finder vi udtrykket ingefær til ingefær.

definition

Ingefæren, der følger med Kinesiske medicinske urter er en krybende og flerårig plante på en tyk, bulbøs rhizom. De friske og tørrede rødder kaldes også jordstængler.

Om foråret vokser en lodret stamme ud af rhizomen, ca. 60 til 80 cm høj, med smalle blade. Planten er årlig.
På blomstringstidspunktet udvikler en blomsterpike sig direkte fra ingefærroden, som har en hvid eller gul blomst.
Den medicinske plante ingefær, der anvendes medicinsk såvel som krydderiet, kommer fra kulturer. Den anvendte plantedel, rhizomen, vokser fladt og forgrenet i jorden. Til dyrkning sættes jordstængler i jorden om foråret og høstes et år senere i det sene efterår.

historie

Ingefær rod

Medicinalplanten ingefærkan ligesom dets latinske navn Zingiber stamme fra det gamle indiske navn "Shringavera"Vend tilbage.
Ingefær er blevet værdsat som et værdifuldt krydderi og medicin i tusinder af år på grund af dets specielle egenskaber og virkninger
Ingefær er allerede nævnt i gamle kinesiske tekster og senere i antik græsk, romersk og arabisk medicinsk litteratur
Korsfarerne bragte den medicinske urt til Centraleuropa. De søfarende kolonimagter handlede ingefær som et værdifuldt produkt.
I dag dyrkes ingefær i Asien, Afrika, Brasilien og Jamaica og er kendt som Medicinalplante og et uundværligt krydderi i køkkenet.

Resumé

Ingefær til medicinske planter, som er indarbejdet over hele verden, har sin styrke i rødderne.
Krydderiet og helbredende kraft opnås fra den gulbrune rhizom.
Andelen af essentielle olier er stor (f.eks. Zingiberol og Zingibere). Andre ingredienser i ingefær er de skarpe stoffer (gingerol og shoagol), som smagen kan tilskrives.
De mange aktive ingredienser i ingefær stimulerer appetitten, øger gastrisk syreproduktion fordøjelse forfremmet og eventuelt kvalme og Kvalme afbødes.

Produktion

Medicinsk og medicinsk brug ingefærfundene fra den underjordiske forgrenede rhizom.
Du kan bruge det frisk skræl eller tørret. Ingefærroden fungerer som en te eller tinktur mod Dårlig mave eller Mistet appetiten. Ingefær hører hjemme i det eksotiske køkken.
Du kan altid finde friske ingefærrødder i købmandsforretninger og markeder.
Duften af ​​den medicinske urt ingefær er meget aromatisk, og smagen er skarp og krydret. De farmakologiske ingredienser i ingefær består hovedsageligt af essentielle olier, såsom zingibere og zingberol, den pikante gingerol og shoagle og diarylheptanoider.

Terapi, anvendelse og effekter

ingefær fremmer næringsstofabsorption, det bruges ofte sammen med andre urter.
Ingefærroden får det fordøjelse fremme enzym zingibain. Når ingefær konsumeres, stimuleres spyt og maveproduktion. Dette stimulerer appetitten, reducerer kvalme og kvalme og fremmer fordøjelsen.
Også med køresyge ingefær til medicinalplanten er vidt brugt. Ingefær rod er et vigtigt middel i kinesisk og indisk medicin. Fordøjelsesprocesserne stimuleres, og ingefærrødderne hjælper mennesker med en nervøs mave lider eller er konstant flatulens er plaget.
Ingefær fremmer cellegenerering og Cyklus. Det er antiseptisk, diaphoretisk, slimløsende middel og vasodilatator. Ingefær fremmer blodcirkulationen og metabolismen af hud.
Når man hoster, er ingefær en slimløsende. Også for periodesmerter og en hovedpine kan ingefær anvendes effektivt. Som krydderi hjælper den medicinske plante ingefær mennesker med følsomme mave.

Bivirkning og interaktion

Under graviditet du skal afstå fra at tage ingefærtilskud.

Oplysninger om alternativer findes på vores hjemmeside: Homøopati i graviditet

Også kl Sygdomme i galden Det anbefales at være forsigtig med ingefærpræparater. Hvis du kl Galdesten eller tage medicin for at forhindre blodkoagulation, skal du kontakte din læge, inden du tager ingefær.
I nogle tilfælde også halsbrand forekomme.
I højden feber ingen ingefær bør ikke bruges.

Spørg din læge, inden du begynder at tage den medicinske urt ingefær.

Administration og dosering

Færdig medicin (kapsler) eller løs ingefærpulver bruges.
I akut kvalme det er nok at tygge en frisk, tynd skive ingefær.
En te hjælper med at lindre

  • Køresyge
  • kvalme eller
  • influenzalignende infektion.

At lave te:

  1. 1/3 tsk løst pulver
    150 ml vand
    Drik to til fire kopper om dagen
  2. Skær ca. 5 cm stykke ingefær i tynde skiver, og hæld kogende vand over dem
    Lad det stejle i 10 minutter
    Måske noget sødt (skat)
  3. Te til urinvejsinfektioner
    Bring friske græskarfrø til kogning med frisk, revet ingefær
    Lad det stejle i 10 minutter