Vitamin B9 - folinsyre
til oversigt Vitaminer
Forekomst og struktur
Folinsyre findes mest udbredt i vegetabilske stoffer som spinat, asparges, grønne salater og korn såvel som i dyrelever. Det består af tre byggesten: pteridinsyre, benzoesyre og glutamat.
Vitamin B9 er også indeholdt i: Rødbeder, brocolli, gulerødder, asparges, rosenkål, æggeblommer, tomater og nødder
Læs mere om emnet på: Mad med folinsyre
fungere
Før folsyre (Vitamin B9) kan udføre sine funktioner i kroppen, det skal aktiveres. Dette gøres ved hjælp af (hydro)folatreduktase, som det omdannes til aktivt tetrahydrofolat (dvs. folsyre + fire H-atomer). Når tetrahydrofolat er aktiveret (FH4) som en bærer af Cl-grupper, dvs. af et carbonatom hver, hvortil forskellige substituenter kan bindes. For eksempel. CH4 eller CH3OH. Tetrahydrofolat er især vigtigt i syntesen af dTMP (D.esoxy-Thymidinemonopfosfat), en byggesten til DNA-syntesen. Denne reaktion er klinisk meget relevant, fordi den også ledes gennem tumorceller, så de kan replikere deres genetiske materiale. I Tumorterapi man bruger derfor såkaldt Dihydrofolatreduktase-Inhibitorer, som - som navnet antyder - begrænser funktionen af dihydrofolatreduktase i en sådan grad, at det ikke længere er i stand til at aktivere folsyre (vitamin B9) til tetrahydrofolat. For eksempel dTMP, DNA-byggesten, produceres ikke længere, og DNA'et duplikeres ikke længere, hvilket fører til, at væksten af de berørte celler bliver arresteret. Disse hæmmer Medicin har en cytostatisk virkning (væksten af Tumorceller inhibering). Methotrexat er et af disse lægemidler.
Klinisk indgriben kan også foretages i bakteriemetabolismen - hvad angår folinsyre. I modsætning til mennesker kan bakterier selv syntetisere folinsyre / vitamin B9. Mennesker bruger dette til at bekæmpe dem ved at bruge sulfonamider til at hæmme denne syntese af folsyre. Dette forhindrer bakterierne i at formere sig. Sulfonamider bruges som lægemidler til antibiotikabehandling.
Mangelsymptomer
Da folinsyren / Vitamin B9 vigtig for celle reproduktion (mitose), hvis der er en mangel, er det hovedsageligt celler, der ofte deler sig, der lider. Dette gælder især celler fra cellerne Knoglemarv til, som blandt andet tjener bloddannelsen. En folinsyremangel fører til, hvad der er kendt som megaloblastisk anæmi (anæmi = anæmi, hvor de røde blodlegemer = erythrocytter forstørret = Megalo er)
Det er vigtigt at sikre et tilstrækkeligt indtag af folinsyre, især hos gravide, da folsyremangel sandsynligvis er forårsaget af neuralrørsdefekter (dvs. defekter i Hjerne eller Backmarks af barnet).
mere om emnet Folinsyre under graviditet hos vores partner.
Oversigt over vitaminer
Vandopløselige (hydrofile) vitaminer:
- Vitamin B1 - thiamin
- Vitamin B2 - riboflavin
- Vitamin B3 - niacin
- Vitamin B5 - pantothensyre
- Vitamin B6 - pyridoxal / pyridoxine / pyridoxamine
- Vitamin B7 - biotin
- Vitamin B9 - folinsyre
- Vitamin B12 - Cobalamin
Fedtopløselige (hydrofobe) vitaminer:
- A-vitamin - retinol
- C-vitamin - ascorbinsyre
- D-vitamin - calcitriol
- E-vitamin - tocopherol
- K-vitamin - phylloquinon / menaquinon