Naturopati

persille

Latin navn

Frugt: Fructus petroselini
Rod: Radix petroselini
Blade: Herba petroselini

Almindelige navne

Bittersilche, Silk, Peterling

Plantebeskrivelse

Persille er en toårig plante med en forgrenet stilk og bliver op til 1 m høj. De karakteristiske, mørkegrønne blade afgiver en typisk lugt, når de gnides mellem fingrene.

I blomstringsperioden er persille's umbellate blomster grøngrøn.

Hændelse: Hjem til Middelhavet, dyrkning over hele verden.

Plantedele, der anvendes medicinsk

Rødderne og frugterne af persille bruges til at fremstille en helbredende væske.

ingredienser

Masser af essentiel olie med hovedkomponenten apiol såvel som glycosidapiinet.

Medicinsk effekt og anvendelse

Persillefrugter eller frø er ved mest effektiv og bruges til dræning af vand, når vand ophobes i kroppen. Ud over Fremme af mælkeflow hos ammende mødre.

Stoffet virker svagt antispasmodisk og appetitvækkende.
Ikke anbefalet på

Nyre sygdom og
i graviditet (Lær mere om Homøopati i graviditet)

Persille rod bruges mindre ofte, men ligner frugten. Persille urt kun som et krydderi i køkkenet.

forberedelse

1 tsk persillefrugter knuses groft i en morter, hvoraf halvdelen skoldes i en kop kogende vand. Lad det stejle i 5 minutter og drikke en kop tre gange om dagen.

For at lave en te af persille rod, har du brug for 1 tsk skåret stof pr. Kop. Fremstilling som beskrevet ovenfor.