Syre-base diæt

Hvad er syre-basisk diæt?

Begrebet syrebaseret diæt er baseret på klassificeringen af ​​fødevarer i henhold til deres sure og basale effekter. Det menes, at der ofte er en ubalance i kroppen. Det menes, at den såkaldte PH-værdi er for lav i mange dele af kroppen. I henhold til diætmodellen ville der være et overskud af syrer i kroppen, hvilket kan føre til såkaldt "hyperaciditet" (se også: acidose). Det menes, at denne "overforsuring" har indflydelse på kroppens sundhed og vægt. Dette handler ikke om, hvorvidt visse fødevarer smager sure eller basiske, men om deres virkning i kroppen. For eksempel er citroner en alkalisk mad i henhold til diætkonceptet. Klassificeringen er baseret på, hvordan ingredienserne i fødevaren fungerer i kroppen, når det nedbrydes og nedbrydes. Så kan Mad med surt smag har basale virkninger og omvendt.

Forløbet af kosten

I henhold til diætkonceptet skal den indtagne mad udmattes 80% af såkaldte Basisbygger og fra 20% af såkaldte Syregenerator bestå. Syre-base-diet varer generelt fire uger. Det er opdelt i tre faser.

  • Det første fase varer en uge og inkluderer Faste suppe. I denne fase er (basiske) supper i kosten tre gange om dagen.
  • Det anden fase varer 14 dage. Diæt er igennem på dette tidspunkt vegetabilsk mad karakteriseret.
  • I tredje fase vil efter 70/30 regel fulgt. Det betyder, at det skal 70% basisbygger og 30% syregenerator indtages med mad. I denne fase, den sidste uge af syre-basisk diæt, er hovedsageligt basisbestanddele på menuen.

Syre-base diæt til gigt

Ifølge nogle forfattere pH-værdien ved revmatiske ledsygdomme er lavere i leddene end i raske led. Jo lavere en pH-værdi er, desto mere ser den syre del ud til at dominere. Ifølge nogle forfattere betyder det, at væsken i ledrummet er mere sur. Det menes, at dette sur væske forårsager smerter. Det menes, at a alkalisk diæt kan reducere smerter. I overensstemmelse hermed anbefaler nogle forfattere en syre-basisk diæt efterfulgt af en ændring i kosten for revmatiske ledsygdomme. Disse antagelser er kontroversielle.

Syre-basisk diæt til slidgigt

Slidgigt er stadig relativt uudforsket. Det kunne indtil videre videnskabeligt ingen velbegrundede forbindelser mellem en over-acidose eller acidose og slidgigt. Men med gigt, der regnes som en inflammatorisk form for slidgigt eller arthritis, kan forbindelser genkendes. Med gigt, den såkaldte Urisk arthritis, forekommer det på grund af nedsat nyrefunktion eller en overproduktion af urinsyre Urinsyreophobning i kroppen. Disse såkaldte urinsyrekrystaller kan ophobes i leddene og udløse inflammatoriske og smertefulde processer. Proteiner omdannes til urinsyre i kroppen. Mad med højt proteinindhold fed, alkohol og kød bidrager derfor til øget urinsyredannelse.

Hvilke fødevarer bruges?

Der er tabeller, hvor fødevarerne klassificeres i henhold til deres basiske og sure egenskaber, som de har i kroppen. For eksempel er der mange Frugt og grønsager som baser ses, den syre-baserede diætplan indeholder masser af frugter og grøntsager. fisk og kød blive Syregeneratorer tælles, og derfor er de lave i syrebaseret diætplan.

Indholdet af Borde dog forskellige med forskellige forfattere. Valget af egnede fødevarer påvirkes for eksempel af den respektive definition af basegeneratoren. Nogle forfattere overdefinerer disse to egenskaberandre bestiller dem dog 8 ejendomme til. Følgelig kan f.eks. Øl, nødde nougat-fløde eller is fremstå som basebygere i nogle borde. I tabeller, hvor baseformere skal opfylde 8 krav, foreslås andre fødevarer i overensstemmelse hermed.

også mejeriprodukter vurderes forskelligt. I nogle syrebaserede diætplaner tælles de blandt syreformerne og er tilsvarende lave i menuen. Andre forfattere vurderer mejeriprodukter som neutrale, og de kan følgelig forbruges uden begrænsning.

Bivirkning af kosten

EN pludselig ændring kosten kan overvælde kroppen. Så det kan også en hovedpine eller Circulationsproblemer komme. Den pludselige og langsigtede undgåelse af visse fødevarekomponenter kan også føre til såkaldt "Madtrang" at lede. Da mejeriprodukter regnes som syrebygger i nogle syrebaserede diætplaner, kan dette også være Knogle- og tandproblemer at lede. Hvis kroppen desuden lider for lidt permanent, kan det have yderligere virkninger på kroppen calcium tilføjes.

Kritik af kosten

Det konventionel medicinsk viden om syre-basebalancen stemmer ikke overens med antagelserne om Syre-baserede diætmodeller match. I henhold til konventionel medicinsk viden antages det, at kroppen selv er i stand til at skabe en syre-base balance. Det antages, at et såkaldt syre-base-puffersystem kan tilvejebringe en fysiologisk balance. Kroppen har en til dette kemisk puffersystem og et organisk system, der består af lunge og nyre dannes. Det menes, at kroppen er i stand til at udånde overskydende syrer gennem lungerne eller udskille den gennem nyrerne. Overforsuring af blodet kan kun ske, hvis dette puffersystem ikke længere fungerer korrekt på grund af sygdomme eller lidelser i kroppen. Denne såkaldte acidose kræver dog presserende medicinsk behandling.

Imidlertid antyder nogle forfattere af syre-basiske diæter, at de er "hyperacidityikke den medicinsk definerede acidose sige. Efter deres mening kommer det mellem områderne konventionel medicin og naturopatisk medicin på dette tidspunkt misforståelser, på grund af den samme brug af udtryk med forskellige definitioner.

Hvad er risikoen / farerne ved denne diæt?

Hver menneskelig krop udfører sine egne metaboliske processer individuelt. følgelig hver organisme reagerer på forskellige ingredienser i mad forskelligt og behandler dem individuelt. Derudover har andre faktorer indflydelse på den måde, hvorpå hver enkelt organisme reagerer på bestemte fødevarer.

I overensstemmelse hermed havner hver kost risikoen for, at de relevante næringsstoffer ikke føjes til den enkelte organisme. Denne individuelle mangel eller individuelle overskud kan resultere i forskellige fysiske og også psykiske lidelser demonstrere. Så fysisk smerte og problemer af forskellige slags kan også opstå Koncentration og Opmærksomhedsproblemer. En inkonsekvent næringsforsyning kan også påvirke dit humør Psyke hos den pågældende indvirkning. I værste fald kan du permanent følgeskade og Sekundære sygdomme resultat.

Hvor kan jeg finde gode opskrifter på syre-basisk diæt?

Der er adskillige opskrifter i Bøger, i Magasiner og online i Internet. Da kroppens behov er individuelle, ligesom smag, er det vanskeligt at klassificere visse opskrifter som gode eller ikke så gode. I opskrifter, der konsekvent indeholder lignende fødevarer og helt udelader andre, er der en risiko for, at visse næringsstoffer mangler i det lange løb. På den anden side kan den ene eller den anden ikke lide eller tolerere visse fødevarer, så nogle opskrifter ville være tilsvarende ugunstige.

Hvor meget kan jeg / skal jeg tabe sig med denne form for diæt?

Hvorvidt og hvor meget kan og bør gå tabt med syre-basisk diæt er afhængigt af forskellige faktorer. Afhængig af hvor meget den ene tidligere vejethvordan den enkelte forfatning er og hvordan det ernæring før var vægttab skulle individuelt justeres. At tabe sig for hurtigt kan have fatale sundhedsmæssige konsekvenser. Hvis alt for meget vægt går tabt, kan det også forårsage enorme sundhedsskader.

Hvordan kan jeg undgå yo-yo-effekten med denne diæt?

Den bedste måde at forhindre yo-yo-effekten er at omarrangere og justere kosten, så den er velegnet til individuel Kroppen er konsekvent. Når organismen dør næringsstof at han f.eks. har brug for "madtrang" er lav. Disse "madtrang" bidrager til en yo-yo-effekt. Men pludselige ændringer i kosten kan også udløse yo-yo-effekter, da stofskiftet skal justeres i overensstemmelse hermed. Derfor er den permanent langsom ændring i kosten, der indeholder alle de vigtige næringsstoffer og er individuelt tilpasset, tilrådeligt. Bøj også tilstrækkelig øvelse og Stimulation kroppens egen såkaldte "Lykkehormoner“En yo-yo-effekt.

Medicinsk vurdering af kosten af ​​

Da syre-basisk diæt indeholder mange sunde fødevarer og ikke inkluderer fedt og kalorier, er det dybest set en afbalanceret diæt Nær ved. Derfor kan det understøtte immunforsvaret og det generelle helbred. Men der er enorme forskelle mellem forskellige forfattereså nogle næringsstoffer er for få eller endda mangler i nogle menuer. I det lange løb kan dette medføre alvorlige sundhedsskader. Så er der generelle farer og risici ved slankekure. Hvis der skal tages en syre-basisk diæt, skal Dr. hold for at diskutere dette med en læge, du har tillid til. En permanent, tilpasset diætændring i kombination med Bevæge sig og intellektuel såsom fysisk kompensationbør søges.

Hvilke alternative diæter er der til syre-basisk diæt?

Der er en stort antal forskellige diæter og inden for disse er der en mangfoldighed af variationer. Ligesom syrebaseret diætkoncept ikke er ensartet defineret, er det også mange andre diætkoncepter vist anderledes. Derudover er det vanskeligt at anbefale en standarddiæt til en individuel organisme. Hver diæt har sine fordele og ulemper. Da der er en yo-yo-effekt i de fleste diæter, er resultaterne kun moderate. EN permanent overgang kosten, hvis relevant med lægehjælp er ofte mere effektiv.

Hvad er omkostningerne ved en syre-basisk diæt?

Omkostningerne ved syre-basisk diæt kan være billig til meget dyre være. I nogle syrebaserede diætplaner anbefales mange økologiske produkter, så maden er dyrere end i de opskrifter, hvor dette er åbent. Nogle syre-baserede diætkoncepter inkluderer også indtagelse af visse præparater, som afhængigt af udbyderen kan medføre en hel del omkostninger.

Hvordan kan jeg stadig deaktivere?

I mange fastende kurer kan en såkaldt "deacidificering" finde sted i henhold til faste-koncepter. Dette kan dog også have bivirkninger, farer og yo-yo-effekter. Én ting er vigtig individuel tilgang og i bedste fald en medicinsk support. Desuden anbefaler nogle forfattere "deacidification" ernæringsbaseret pulver og grundlæggende te. Ifølge nogle forfattere er der endvidere a grundlæggende kropspleje, generelle massage, men også Tørbørstemassager modvirke "surhedsgrad". Derudover anbefaler nogle forfattere såkaldte holistiske basiske mineraler til "deacidificering". Derudover bør en passende mængde motion og sport samt en sauna, alkaliske bade og åndedrætsøvelser til "korrekt" vejrtrækning modvirke hyperaciditet.