Fedtvæv

definition

Fedtvæv er en type bindevæv i den menneskelige krop, der påtager sig en række vigtige funktioner.

Fedtvæv består af individuelle fedtceller, der vises under mikroskopet som relativt store, tomme (fordi de tidligere var fedtfyldte) afrundede celler. Fedtcellerne er igennem løst bindevæv opbevares sammen i grupper, hvoraf nogle har en lobulær struktur.

Andelen af ​​fedtvæv i kroppen afhænger af en række faktorer, men hovedsageligt af forholdet mellem fysisk aktivitet og energiindtag.

Læs mere om dette emne: Fedt i den menneskelige krop

Funktioner af fedtvæv

Der er forskellige typer fedtvæv, og med dem forskellige funktioner:

1. Opbevaring eller depotfedt. Som navnet antyder tjener dette fedtvæv hovedsageligt som en energilager, hvis kroppen ikke kan stole på energiforsyning i form af mad i lang tid. En person kan overleve fra dette opbevaringsfedt i op til 40 dage, afhængigt af deres sammensætning. I dag er denne kendsgerning mere en byrde end en fordel for mange mennesker, fordi det oplagrede fedt hovedsageligt findes på mave og hofter.

Andelen af ​​lagringsfedt varierer mellem 10-15% hos atleter, 15-25% hos mennesker med normal vægt og op til over 50% hos overvægtige, dvs. overvægtige patienter. Kroppsbyggere kan opnå procentvis kropsfedtindhold på under 6% i konkurrencefaser, men mindst 3-5% (mænd) eller 10-13% (kvinder) betragtes som væsentlige for at overleve.

2. det isolerende fedt: fedtvæv er en fremragende varmelager. Det er ikke for intet, at sæler eller isbjørne, der skal overleve i kolde områder, har et stort lag fedt for at holde sig varme. Dette skyldes, at fedtvæv leder varme langt værre end noget andet kropsvæv, såsom muskelvæv.

65% af fedtvævet findes i det subkutane væv (underhuden) for mennesker, resten er i maven.

3. Fedtvæv er meget blødt og fleksibelt, så det fungerer som en buffer og beskyttelse mod ydre mekaniske påvirkninger. Specielt led og indre organer kræver en særlig pude, da de er meget følsomme og på samme tid meget vigtige for kroppen.

For eksempel er der et stort fedtforkle i maven på niveauet af ribbenene, den såkaldte omentum majus (stor mavenet). Det dækker de fremre maveorganer, såsom tyndtarmen og dele af maven.

Der er også fedtvæv over nyrerne, kinderne eller i øjenkontakten. Dette omdannes imidlertid kun til energi i ekstreme nødsituationer, dvs. i ekstreme sultstilstande. I tilfælde af meget afmagrede mennesker ser øjnene derfor altid sunkne ud, da fedtpladerne bag dem er blevet mobiliseret og øjnene "falder tilbage".

4. Den metaboliske funktion: Med 9,4 kalorier pr. Gram er fedt det mest energirigt væv i kroppen. Frie fedtsyrer kan mobiliseres fra fedtcellerne og frigøres i blodet.Der har de en halveringstid på kun 1-2 minutter - det vil sige, de metaboliseres meget hurtigt.

Muskler og organer foretrækker de frie fedtsyrer frem for sukkermolekylerne, der også flyder i blodet.

Fedtsyresyntesen (lipogenese) stimuleres af hormonet insulin, nedbrydning af fedtsyrer (lipolyse) af hormonet glukagon.

Et højt blodsukkerniveau, for eksempel efter at have spist, får insulin til at blive frigivet, stimulerer fedtsyresyntese og dermed lagring af blodsukker i form af fedtsyrer i fedtvæv. Det er ikke for ingenting, at insulin ofte kaldes "opfedningshormonet".

Langkædede sukkerarter, såsom dem, der er indeholdt i ris eller fuldkornsprodukter, skal som regel hugges op, før de kan optages i fedtvævet - til dette har kroppen brug for energi. Det gør dem sundere end at indeholde kortkædede kulhydrater som i hvidt brød og øl.

Medicinske problemer

For høj procentdel af kropsfedt er medicinsk ugunstig.

Overdreven fedtvæv kan være en gener af både kosmetiske og medicinske årsager.

På den ene side er høje niveauer af kropsfedt ofte forbundet med psykologisk lidelse.

Læs også: Fedme og psykologi

På den anden side er fedtvæv meget tungt (ca. 940 gram pr. Liter) og lægger derfor stor mekanisk belastning på knogler og led. Blodkar og organer lider også af for meget fedtvæv, og deres funktion kan være nedsat. Et velkendt eksempel på dette er venekalkning eller arteriosklerose.

Rundt om livstruende konsekvenser hvordan Trombose eller Hjertesygdomme at forhindre Den behandlende læge prøver først og fremmest en naturligt vægttab i form af mere fysisk aktivitet og sundere / mere bevidst diæt.

Læs også om dette: Diæt til overvægt

Den grundlæggende idé er at reducere det lagringsfedt, som kroppens energireserver indeholder ved at skabe et energimangel. Kort sagt, hvis kroppen bruger mere energinår han samler op, tager han op tilbage til lagerfedt - Du henter dig.

Hvis denne form for terapi ikke er vellykket på grund af manglende samarbejde fra patientens side eller af andre omstændigheder, kan man kontakte invasive foranstaltninger såsom a Mave reduktion operation At falde tilbage på. Et bånd placeres omkring en del af maven, og dette gøres kunstigt mindre. Kroppen kan efterfølgende spiser mindre madopbygge mindre energireserver og som et resultat mindre fedtvæv investere. Ved øget fysisk aktivitet kan gøre det inden for et halvt år til et helt år Fedtvæv reduceres markant blive.

Andre ikke-invasive foranstaltninger sigter også mod at gøre maven mindre, for eksempel ved at optage en type svamp, der ekspanderer i maven og reducerer dens volumen.

Generelt kan det anføres, at a Undgå kortkædede kulhydrater (Såsom hvidt brød, slik og læskedrikke) såvel som på meget fedtfattig diæt (Svinekød, salami) fører altid til en reduktion i fedtvævet.

I det modsatte tilfælde kl stærkere Fejlernæring,er en diæt med højt kalorieindhold indekseret. Dette kan gå igennem særlige ernæringsmæssige præparater finder sted, som normalt har et energiindhold på over 2 kalorier pr. gram. Målet her er også det Funktion til beskyttelse, isolering og energi af fedtvæv genoprette.

EN udbredt misforståelse er forresten, du kan gennem målrettet træning af individuelle dele af kroppen, såsom mave eller balder alene på disse steder Nedbryd fedtvævet.

Af Fordeling af fedtvæv finder sted centralt, er fedtfordelingsmønsteret (dvs. de steder, hvor du foretrækker at lægge fedt), kønsspecifikt og individuelt forskellige. Du kan groft sige, at mænd fortrinsvis i maven Sæt fedtvæv på, kvinder snarere i hofteområdet. Man taler om en hos mænd æble-formet, hos kvinder af en pæreformet fordelingsmønster.

En reduktion i fedtvævet der kun er muligt gennem et generel livsstilsændring og ikke muligt gennem lokalt koncentreret træning alene. Når alt kommer til alt, er kroppens celler i en konstant renoveringsproces, hvorfor det fede væv altid omfordeles i henhold til det genetisk forudbestemte fordelingsmønster.

Selvfølgelig forbrænder isoleret træning af en enkelt del af kroppen også energi og reducerer fedtvæv - bare ikke nødvendigvis nøjagtigt på det træne kropsområde.

Fedtvæv og stofskifte

Fedtvæv er nødvendigt for, at kroppen kan overleve, for meget Procent af kropsfedt dog skadelig.

Fra 30% fedtvæv i kroppen, man taler om Fedme (Fedme).

Mange sigter mod Tyskland Præventive målinger sigter mod at advare forbrugerne om usunde kost. Et eksempel er dem, der er ordineret på mad Energiverdistabeller, der angiver procentdelen af ​​produktet, som det kommer fra daglige behov dækker. Vejledende værdier er 2500 for mænd og 2000 for kvinder Kalorier Per dag. Afhængig af den sportslige aktivitet kan disse værdier naturligvis variere op eller ned. Professionelle racercyklister eller ekstreme bjergbestigere forbruger for eksempel op til 10.000 kalorier om dagen for at dække deres energibehov.

Personer med en normal stofskifte bør dog altid sørge for at forblive i 2000-2500 kaloriområdet og med om nødvendigt sportsaktivitet balance. F.eks. Er squash og spinning sportsgrene, der brænder meget energi. Så der forbruges en stor mængde fedtvæv her.

På den anden side a Diætændring fremme vægttab på middelhavsmaden. Tommelfingerreglen er: guide kroppen mere energi også når han har brug for viljen overskydende energi opbevares i fedtvæv.

Komorbiditeter og risici for at blive overvægtige

For at forhindre komorbiditeter forbundet med at være overvægtige, er en ændring i kosten vigtig.

Samtidige sygdomme, der er forbundet med en stigning i andelen af ​​fedtvæv i kroppen stakåndet, nedsat ydeevne, Træthed, højt blodtryk, sløvhed, men også psykologiske symptomer som depressioneller social tilbagetog.

Med stærk, uønsket vægtøgning men skal altid være en Hypothyroidisme skal afklares.

Dette fører på grund af utilstrækkelig produktion af Hormoner thyroxin og triiodthyronin til en reducerede energiudgifter i kroppen og dermed til en øget opbygning af fedtvæv, taler vægtøgning. En underaktiv skjoldbruskkirtel kan kontrolleres af din familielæge ved at tage en blodprøve og derefter tage den Blodprøve bestemme i laboratoriet.

Også Type 2 diabetes (Såkaldt Voksen diabetes) og åreforkalkning er blandt risikoen for at være overvægtige.

I begge tilfælde er det én Diæt og livsstilsændring rådes til at reducere det overskydende fedt, der foregår.

Brun fedtvæv

Fra den såkaldte "hvidt fedtvæv" er det "brunt fedtvæv"at afgrænse.

Mens førstnævnte er det sædvanlige "normale" fedt, er sidstnævnte en speciel form for fedtvæv der den ene i aktiveret form især hos nyfødte finder, og der primært i hals- og brystområdet.

Dets funktion er Varmeproduktionhvilket er især vigtigt hos nyfødte, da det forstærkes af Hypotermi er berørt.

Det brune fedtvæv får sin brune farve fra et særligt højt antal Mitokondrier - de såkaldte "cellekraftværker". Disse producerer den krævede varme.

Indtil for et par år siden blev det antaget, at voksne ikke længere havde brunt fedtvæv, fordi det simpelthen ikke længere var nødvendigt. Nyere undersøgelser viste imidlertid det også hos voksne mennesker over 10% brunt fedtvæv er til stede - omend i inaktiveret form. Dette spiller en rolle, for så vidt som en kunstig aktivering af dette fedtvæv medfører et øget energiforbrug og kan hjælpe patienter med at tabe sig.

Gnavere kan for eksempel aktivt omdanne hvidt til brunt fedtvæv og bruge dette til at producere varme under dvaletilstand. En faktisk gennemførlighed er stadig genstand for forskning fra 2015.

Anbefalinger fra redaktionen:

Kender du allerede vores artikler om emnet fedtvæv?

  • Fedt i den menneskelige krop - hvilke er der?
  • Bestemmelse af kropsfedt
  • Hvordan er den menneskelige krop sammensat?
  • Fedt og motion - hvad er forholdet?